Moram li koristiti vlastiti ručni mlin za žitarice?
Kako bi se izbjegao kontakt s brašnom koje sadrži gluten, bezglutenske žitarice moraju se mljeti u zasebnom mlinu koji nikada nije korišten za mljevenje žitarica s glutenom. Pri kupnji ručnog mlina važno je provjeriti da nije testiran sa žitaricama koje sadrže gluten.
Bezglutenska prehrana može biti zdrava, ukusna i uravnotežena. Zahvaljujući raznolikosti proizvoda od bezglutenskih žitarica koji su danas dostupni, kao i brojnim namirnicama koje su prirodno bez glutena, osobe s celijakijom mogu imati uravnoteženu...
Osobe s celijakijom mogu sigurno koristiti kozmetiku i proizvode za osobnu njegu, uključujući šminku, proizvode za njegu kože, pastu za zube, vodicu za ispiranje usta i proizvode za usne. Gluten je štetan samo ako se unese u organizam u značajnim...
Da. Dosadašnja istraživanja pokazuju da poljubac predstavlja vrlo nizak rizik od izlaganja glutenu za osobe s celijakijom. U nedavnom istraživanju parova u kojima je jedan partner imao celijakiju, a drugi nije, istraživači su utvrdili da je prijenos...
Alergija na nikal je česta pojava i u nekim slučajevima može biti okidač ili pogoršati simptome zbog prisutnosti nikla u hrani. Većina ljudi postane svjesna alergije kada razviju svrbež ili osip na koži nakon fizičkog kontakta s metalom, koji se...
Nažalost, isti princip vrijedi kao i kod paste za zube, iako se obično mnogo manje gutate iz ruža za usne. Kao i u mnogim situacijama: pametno je biti oprezan, ali nema potrebe za panikom. Najbolje je koristiti isključivo bezglutenske proizvode za...