Kui kliimamuutused on aina enam intensiivsemad, siis sellega koos on muutunud ka kuumalained aina sagedasemaks ja pikemaks, mis omakorda tekitab inimestele väljakutseid kogu maailmas.
Kiudained on taimse toidu seedimatu osa, mis aitab hoida meie seedesüsteemi tervena ja mida leidub looduslikult enamikus köögiviljades, puuviljades, teraviljades, ubades ja kaunviljades.
Me teame, et ei ole lihtne, kui pead ikka ja jälle oma tsöliaakiahaigust selgitama, alati valvel olema ja igas olukorras kõigile oma kulinaarseid piiranguid meelde tuletama.
