Edasi põhisisu juurde

Schär'i valik katab kõike vajalikku: viis jahuliiki, et lihvida oma retseptid parimaks ja nautida värskelt küpsetatud saia ja koduseid pastatooteid ilma gluteeni pärast muretsemata. 

Jahu pastatoodete ja kastmete valmistamiseks

Schär'i Farina Mehl on gluteenitalumatuse või -tundlikkusega inimestele mitmekülgne alternatiiv traditsioonilisele nisujahule, mis on valmistatud gluteenivabadest teraviljadest maisist ja riisist. See sobib suurepäraselt igasuguste pastatoodete või tainaste valmistamiseks, nii et sellega saab teha kõike alates gnocchidest kuni pelmeenide või pannkookideni. Samuti on see suurepärane kastmete ja kreemide siduva komponendina.  

Universaalne gluteenivaba jahu

Mix it! Universal on Schär'i uus ja täiustatud universaaljahu magusate ja soolaste roogade valmistamiseks. See on üks kõige mitmekülgsemaid gluteenivabu jahusegusid turul, nii et saad tõesti loominguliselt tegutseda. Alates maitsvatest krõbeda koorikuga kuklitest ja vapustavast pitsast kuni õrna ja delikaatse biskviitkoogini - see segu sobib kõigeks. 

Gluteenivaba jahu saia jaoks

Meie parim jahusegu hapendatud tainaste valmistamiseks kõikides variantides! Mix Bread on valmistatud spetsiaalselt saia jaoks ning küpsetamise eksperdid kõikjal on andnud sellele Schär'i jahule heakskiidu.  

Lina- ja tatrajahu tumedate leibade ja rustikaalsete kookide jaoks

Selles tatra- ja linaseemnetest valmistatud rustikaalses jahusegus on kamalute kaupa iseloomu ja imelist maitset. Mix It Dunkel - Mix It Rustico on valmistatud tippkvaliteediga linaseemnetest ja tatrast, mis sobib suurepäraselt tumedate leibade või kuklite, samuti rustikaalsete kookide, küpsiste või tortide valmistamiseks.  

Gluteenivaba jahu küpsetamiseks

Schär'i Mix C Pâtisserie on gluteenivaba jahusegu, mis võimaldab küpsetada mis tahes kooki või küpsist professionaalsel tasemel. Saad küpsetada meelepäraseid maiustusi, nagu pehmed koogid ja muffinid, krõbedad küpsised, tordid ja muretaignast küpsetised, samuti võid seda kasutada magusate kastmete ja kreemide valmistamiseks. See on segu, mis tõstab kõrgustesse ilma gluteenita.   

Lõbutse köögis 

  • star
  • star
  • star
  • star
  • star
(3)
servings 12 inimesed
time 1 tund 10 min - 1 tund 15 min