FacebookCocinar
Preparación
en 1 hora
Cocinar
en 25-30 minutos
Temperatura
200 °C
- Mezcle bien la harina con la levadura, agregue las hierbas aromáticas y el agua y trabaje todo hasta obtener una pasta lisa y compacta.
- Con las manos enharinadas, forme tres rollos de pasta dándoles la forma de baguette.
- Colóquelos sobre una bandeja para horno cubierta con papel de horno, pincele su superficie con agua y deje fermentar en un lugar templado.
- Cuando hayan duplicado su volumen, cueza en el horno precalentado.
Ingredientes
500
g
7
g
levadura seca en polvo
o
15
g
levadura fresca
450
ml
agua tibia
1
ctda. de
albahaca, picada
1
ctda. de
romero picado
1
ctda. de
orégano picado
Nutritional & Dietary
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo añadido
Sin leche añadida
Sin frutos secos añadidos
Sin avena añadida
Sin sésamo añadido
Sin soja añadida
Sin aceite de palma
Sin trigo
Vegano
Vegetariano
Nutrición
Por 100 g
Energía
752 kj
177 kcal
Carbohidratos
40 g
Grasa
1 g
Proteína
2 g
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