Zwiebelbrot (Brotbackautomat)

Zwiebelbrot (Brotbackautomat)

Tags: Brot selbst backen Vegetarisch
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Lust auf eine etwas deftigere Variante von selbstgebackenem Brot? Der herzhafte Geschmack des glutenfreien Zwiebelbrotes ist zu vielen Gelegenheiten eine kulinarische Offenbarung.

Zutaten:

250 g
250 ml
Wasser
4 EL
Olivenöl
½
Zwiebel, gehackt
5 g
Trockenhefe
oder
10 g
Frischhefe

Zubereitung:

Grundprogramm (ca. 3 Stunden)
Dunkle Färbung
Die gehackte Zwiebel wird nach dem akustischen Signal des Geräts beigegeben.

  • Ohne Zusatz von Milch
  • Allergene_Egg

Im Überblick

Zubereitungszeit:
180 min
Schwierigkeitsgrad:
Mittel

Nährwertangaben

je 100g:
Protein 3g
Fett 12g
Kohlenhydrate 57g
kcal 354
kJ 1499
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