Mediterraner Nudelsalat

Mediterraner Nudelsalat

Tags: Salat Pasta Länderküche
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Das schmeckt nach Urlaub! Der herrlich leichte Nudelsalat mit Thunfisch, Spinat, Oliven und Tomaten. Willkommen im Urlaub!

Zutaten:

500 g
80 g
Thunfisch in Olivenöl
12
entsteinte schwarze Oliven
10
Cocktailtomaten
1 Bund
Babyspinat
1 TL
Oregano
3 TL
Olivenöl
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  • Die Penne in reichlich Salzwasser kochen, abseihen und mit kaltem Wasser übergießen.
  • Spinat, den zerbröckelten Thunfisch, die Oliven, den Mais, die geschnittenen Cocktailtomaten, Origano, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben.
  • Mit dieser Mischung die Pasta anrichten und vor dem Servieren eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
  • Ohne Zusatz von Milch
  • Allergene_Egg

Im Überblick

Zubereitungszeit:
15 min - 20 min
Koch- / Backzeit:
11 min - 13 min
Kühl,-Ruhezeit
30 min - 1 h
Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Portionen:
4

Nährwertangaben

je 100g:
Protein 19g
Fett 27g
Kohlenhydrate 83g
kcal 646
kJ 2651
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