Französisches Brot

Französisches Brot

Tags: Brot selbst backen Vegetarisch Länderküche
25
105

Verführerisch versetzt dich dieses selbstgebackene Brot mit leichtem Honiggeschmack in einen Kurzurlaub in Frankreich. Anschneiden, Augen zu und zu einem Café au lait genießen.

Zutaten:

350 g
350 ml
Wasser
5 g
Salz
20 g
Butter
20 g
Honig
7 g
Trockenhefe
oder
12 g
Frischhefe

Zubereitung:

für Backautomat Kenwood:

  • Alle Zutaten in der oben angegebenen Reihenfolge in den Backautomaten geben.
  • Programm wählen und starten.
  • Programm: glutenfrei
  • Füllmenge: 750 g
  • Allergene_Egg

Im Überblick

Zubereitungszeit:
3 h
Schwierigkeitsgrad:
Einfach

Nährwertangaben

je 100g:
Protein 5g
Fett 4g
Kohlenhydrate 70g
kcal 339
kJ 1436
Verwendete Produkte