Französisches Brot

Französisches Brot

Tags: Brot selbst backen Vegetarisch Länderküche
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Verführerisch versetzt dich dieses selbstgebackene Brot mit leichtem Honiggeschmack in einen Kurzurlaub in Frankreich. Anschneiden, Augen zu und zu einem Café au lait genießen.

Zutaten:

350 g
350 ml
Wasser
5 g
Salz
20 g
Butter
20 g
Honig
7 g
Trockenhefe
oder
12 g
Frischhefe

Zubereitung:

für Backautomat Kenwood:

Alle Zutaten in der oben angegebenen Reihenfolge in den Backautomaten geben, Programm wählen und starten. Programm: glutenfrei; Füllmenge: 750 g

  • Allergene_Egg

Im Überblick

Zubereitungszeit:
180 min
Schwierigkeitsgrad:
Einfach

Nährwertangaben

je 100g:
Protein 5g
Fett 4g
Kohlenhydrate 70g
kcal 339
kJ 1436
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