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Toskanisches Weissbrot

time 180 min

Mit diesem Rezept landet toskanisches Flair in deinem Brotkörbchen! Zum Saucentunken all'italiana. Und jedes „Mmmh“ weckt Italienträume ...

Zubereitung
Zubereitung
in 180 Minuten

Für Backautomat Kenwood:

  • Alle Zutaten außer den Tomaten und den Oliven in der oben aufgelisteten Reihenfolge in den Backautomaten geben.
  • Das Gerät auf 750 g einstellen und das Programm „glutenfrei“ starten.
  • Die getrockneten Tomaten in kleine Würfel schneiden, die Oliven grob hacken.
  • Sobald das Signal ertönt, die gehackten Oliven und klein geschnittenen Tomaten zur Backmischung hinzufügen und fertig backen.
Zutaten
350
ml
Wasser
10
g
Zucker
7
g
Trockenhefe
oder
12
g
Frischhefe
350
g
20
g
Olivenöl
50
g
sonnengetrocknete Tomaten
50
g
entkernte Oliven

Nutritional & Dietary

Glutenfrei


Lactose free

Laktosefrei


No eggs added

Ohne Zusatz von Eiern


No milk added

Ohne Zusatz von Milch


No nuts added

Ohne Zusatz von Nüssen


No oat added

Ohne Zusatz von Hafer


No sesame added

Ohne Zusatz von Sesam


No soya added

Ohne Zusatz von Soja


Palm oil free

Ohne Palmöl


Weizenfrei


Vegan

Vegan


Vegetarian

Vegetarisch


Nährwerte
Pro 100g.
Energie
1.409 kj 333 kcal
Kohlenhydrate
62 g
Fett
5 g
Protein
8 g

Produkte
in diesem Rezept

Bewertungen

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