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Quesadillas vom Grill
servings
4 personen
time
20 min
Wie wäre es mit ein bisschen Fiesta für deinen nächsten Grillabend mit deiner Familie und Freunden? Entdecke den mexikanischen Klassiker: Die glutenfreien Quesadillas werden dich und deine Gäste verzaubern.
Wie wäre es mit ein bisschen Fiesta für deinen nächsten Grillabend mit deiner Familie und Freunden? Entdecke den mexikanischen Klassiker: Die glutenfreien Quesadillas werden dich und deine Gäste verzaubern.
Die mexikanischen Quesadillas sind eine schmackhafte und leckere Abwechslung für einen schönen Abend mit der Familie und Freunden! Die mit Käse gefüllten Tortilla-Wraps werden bequem auf dem Grillrost oder in einer Grillpfanne zubereitet. Sie sind die perfekte, vegetarische Kombination aus knusprigem, glutenfreiem Wrap, angebratenen Champignons, frischem Babyspinat und herzhaftem, geschmolzenem Käse! So einfach, so schnell, so gut. Dieses Rezept wird garantiert ein Highlight auf deiner nächsten Grillparty. Probiere es einfach aus.
FacebookZubereitung
Zubereitung
in 10 Minuten
Kochzeit
in 10 Minuten
- Die Champignons reinigen und in Scheiben schneiden.
- Den Spinat waschen und gut trockentupfen.
- Den Käse reiben oder in feine Scheiben hobeln.
- Die Champignon-Scheiben auf dem Grill oder in einer Grillpfanne beidseitig mit etwas Salz und Pfeffer bestreuen und kurz anrösten.
- Die Wraps jeweils in der Mitte durchschneiden und zu einer Tasche falten bzw. rollen. Mit den vorbereiteten Zutaten befüllen, leicht zusammendrücken.
- Damit die Quesadillas nicht aufgehen, etwas Käse zwischen die beiden überlappenden Teigstücke geben und diese Seite zuerst anrösten.
- Auf dem Grillrost (oder in der Grillpfanne) beidseitig so lange grillen, bis der Käse zu schmelzen beginnt.
- Mit Guacamole, Aioli oder einem Dip der Wahl genießen!
Zutaten
1
Packung
Wraps
cart
Hier kaufen
200
g
Champignon Pilze
150
g
Cheddar-Käse
50
g
Babyspinat
Salz und Pfeffer nach Bedarf
