Jennies

Jennies

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Was haben Frischkäse und Schokolade gemeinsam? Sie sind das Herzstück dieser Kekspralinen! Man muss nicht Jenny heißen, um sie zu lieben ...

Zutaten:

200 g Choco Chip Cookies 100g
175 g Frischkäse, laktosefrei
50 g Milchschokolade, laktosefrei

Zubereitung:

  • Die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerkrümeln.
  • Die Kekskrümel mit dem Philadelphia vermischen und zu 4 Knödel rollen.
  • Die Schokolade raspeln und die Knödel darin wälzen.
  • In Muffins Formen setzen und kühl stellen.
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