star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Halloween Mumien

Name: Halloween Mumien
Prep time: 30 min
Cuisine: Andere
Ingredients: 2 Packungen Madeleines; 200 g Kuvertüre, weiß; 32 Stücke Zuckerperlen (bunt)

4 personen

20-30 min

In dieser dunklen Halloween-Nacht erwachen die glutenfreien Mumien-Madeleines zum Leben! Bist du mutig genug, dich diesen gruseligen Kreaturen zu stellen? Diese glutenfreien Leckereien sind nicht nur köstlich, sondern auch von den Untoten inspiriert. Mach dich bereit, in die Dunkelheit einzutreten und dieses schaurige Rezept zu entdecken.

Zubereitung

in 20-30 Minuten

Variante 1:

Die Kuchen Glasur laut Packungsanweisung schmelzen.

Variante 2:

Bei der Verwendung weißer Kuvertüre, die Schokolade in kleine Stücke schneiden und in eine Edelstahlschüssel geben. Etwas Wasser in einen Kochtopf geben. Die Edelstahlschüssel mit der Schokolade hineinstellen und das Wasser aufkochen lassen. Wenn es kocht, die Hitze etwas reduzieren. Die Schokolade mit einem Löffel vorsichtig umrühren. Wichtig: Es darf kein Wasser dazu kommen.

Die geschmolzene Schokolade in ein kleineres Gefäß geben, so dass die Madeleines beim Eintauchen ca. bis zur Hälfte mit Schokolade bedeckt werden.
Ein Backpapier auf ein Backblech legen. Die Madeleines vorsichtig in die Schokolade eintauchen und auf das Backpapier legen. Diesen Vorgang zweimal wiederholen. Anschließend die Zuckeraugen aufkleben.
Die restliche Schokolade in einen Spritzbeutel geben. Dabei eine Spritztülle mit kleiner Öffnung verwenden oder ein kleines Loch in den Spritzbeutel schneiden.
Die Schokolade über die untere Hälfte der Madeleines spritzen. Anschließend trockenen lassen.