FacebookZubereitung
Zubereitung
in 45 Minuten
Kochzeit
in 5-10 Minuten
- Die Kartoffeln kochen, schälen und mit der Kartoffelpresse zerquetschen.
- Die Hefe im Gläschen Wermut auflösen und alle Zutaten zu einer glatten Masse verarbeiten.
- Den Teig zu gekreuzten Stäbchen formen und auf ein Tuch legen, zudecken und aufgehen lassen.
- Sobald sich ihr Volumen verdoppelt hat in heißem Öl herausbacken, mit Zucker bestreuen und noch warm servieren.
Zutaten
400
g
Mix Brot
cart
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80
ml
Milch
250
g
Kartoffel
2
Eier
2
EL
Zucker
15
g
Frischhefe
oder
10
g
Trockenhefe
1
Prise/n
Salz
1
Packung
Vanillezucker
1
EL
Margarine
1
Glas
Wermut
1
geriebene Zitronenschale
Nutritional & Dietary
Glutenfrei
Ohne Zusatz von Nüssen
Ohne Zusatz von Hafer
Ohne Zusatz von Sesam
Ohne Zusatz von Soja
Ohne Palmöl
Weizenfrei
Vegetarisch
Nährwerte
Pro 100g.
Energie
1.070 kj
254 kcal
Kohlenhydrate
40 g
Fett
8 g
Protein
4 g
