- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Špagety se zeleninovou omáčkou
servings
4 lidé
time
36-38 min
Už bylo dost pořád těch samých těstovin! Dejte své rodině ochutnat tuto bezlepkovou omáčku z různých druhů čerstvé zeleniny podle našeho receptu!
Vaření
Příprava
během 25 minut
Vaření
během 11-13 minut
- Umyjeme mrkev a česnek a nakrájíme na velmi jemné proužky.
- Nakrájíme fazolky na asi 2 cm velké kusy.
- Očistíme houby a nakrájíme. Nastrouháme citrónovou kůru a z citrónu vymačkáme šťávu.
- Dáme stranou. 2-3 minuty dusíme zeleninu na velké pánvi, rozředíme trochou teplé vody a přidáme smetanu.
- Pokryjeme pokličkou, vaříme až do konce na slabém ohni.
- Na jiné pánvi opražíme dýňová semínka bez přidání tuku.
- Nakrájíme řeřichu, omyjeme a osušíme.
- Do zeleniny přidáme citrónovou šťávu a kůru.
- Scedíme těstoviny a vložíme do omáčky. Podáváme hned.
- Posypeme řeřichou a dýňovými semínky.
Složení
400
g
Spaghetti
cart
Kde koupit
2
mrkve
2
pórek
200
g
hráškové lusky
200
g
žampiony
1
chemicky neošetřené citrony
150
g
smetana
200
g
řeřicha
2
PL
dýňová semínka
trochu
černý pepř
trochu
olivový olej
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez přidaných vajec
Bez přidaných ořechů
Bez přidaného ovsa
Bez přidaného sezamu
Bez přidané sóji
Bez přidaného droždí
Bez palmového oleje
Bez pšenice
Vegetariánská
Výživa
Na 100g.
Energie
414 kj
99 kcal
Sacharidy
4 g
Tuk
8 g
Bílkovina
3 g