- star
- star
- star
- star
- star
Klasický toastový chléb
time
85 min
Máte rádi bezlepkové tousty? Připravte si náš bezlepkový bílý chleba, který chutná všem, hodí se ke každé příležitosti a snoubí se s jakoukoliv chutí!
Vaření
Příprava
během 35 minut
Vaření
během 50 minut
Teplota
200 °C
- Do mísy nasypeme mouku a kypřicí prášek. (Čerstvé droždí rozpustíme ve vlažné vodě; kypřicí prášek dobře promícháme s moukou.)
- Přidáme sůl, olej a vodu a dobře a energicky zpracujeme a uhněteme.
- Poté směs vložíme do vymazané a vysypané formy na toastový chléb, přikryjeme utěrkou nebo potravinářskou folií a necháme kynout na teplém místě aspoň do doby, než se objem téměř zdvojnásobí.
- Poté chleba pečeme 50 minut v troubě předehřáté na 200°C, nezapomeneme do trouby dát žáruvzdornou mísu plnou vody, abychom zajistili dostatečný stupeň vlhkosti vzduchu během pečení.
Složení
500
g
5
g
sůl
10
g
sušené droždí
nebo
15
čerstvé droždí
1
PL
slunečnicový olej
400
ml
vlažná voda
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez laktózy
Bez přidaných vajec
Bez přidaného mléka
Bez přidaných ořechů
Bez přidaného ovsa
Bez přidaného sezamu
Bez přidané sóji
Bez palmového oleje
Bez pšenice
Veganská
Vegetariánská
Výživa
Na 100g.
Energie
1.443 kj
340 kcal
Sacharidy
75 g
Tuk
3 g
Bílkovina
4 g