star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Fattiga riddare

Name: Fattiga riddare
Prep time: 12 min
Cook time: 5 min
Ingredients: 4 skivor Classic; 2 medelstor ägg; 50 ml mjölk; 1/4 tsk kanel, mald; 1/2 tsk vanilj extrakt; 25 g smör; 25 g hallon; 25 g blåbär; 2 msk lönnsirap

2 personer

15-17 min

Testa våra fattiga riddare - passar perfekt till helgfrukosten tillsammans med en god kopp kaffe. Ät den tillsammans med lönnsirap och färska bär.

Förberedelser

i 12 minuter

Tillagning

i 3-5 minuter

Vispa ägg, mjölk, kanel och vanilj i en skål.
Värm smöret på medelvärme i en stekpanna.
Skär brödet på hälften och doppa de i smeten ett bra tag så de suger upp den ordentligt.
Stek de ca 3 min tills de blir gyllenbruna.
Skär de ytterligare efter fingermått och lägg upp på tallrikar tillsammans med hallon & blåbär.
Ringla över sirapen och servera!

Ingredienser

skivor

Classic

medelstor

ägg

mjölk

1/4

tsk

kanel, mald

1/2

tsk

vanilj extrakt