Fattiga riddare

Fattiga riddare

Tags: Efterrätter
1
7

Testa våra fattiga riddare - passar perfekt till helgfrukosten tillsammans med en god kopp kaffe. Ät den tillsammans med lönnsirap och färska bär.

Ingredienser

4 skivor
2 medelstor
ägg
50 ml
mjölk
¼ tsk
kanel, mald
½ tsk
vaniljarom
25 g
smör
25 g
hallon
25 g
blåbär
2 msk
lönnsirap

Metod

  • Vispa ägg, mjölk, kanel och vanilj i en skål.
  • Värm smöret på medelvärme i en stekpanna.
  • Skär brödet på hälften och doppa de i smeten ett bra tag så de suger upp den ordentligt.
  • Stek de ca 3 min tills de blir gyllenbruna.
  • Skär de ytterligare efter fingermått och lägg upp på tallrikar tillsammans med hallon & blåbär.
  • Ringla över sirapen och servera!

En överblick

Förberedelsetid
12 min
Tillagningstid
3-5 min
Svårighetsgrad
lätt
Portioner
2
Produkter i detta recept