Toast med rökt lax

• Klipp av ändarna på varje gurka och dela den i fyra på längden, stek dem lätt på vardera sidan. 
• Skär gurkan i små kuber(4 cm) och citronen i klyftor. 
• Fyll på skivor med rökt lax i remsor, gurka, lite creme fraiche , lägg på en tallrik och lägg på lite dill och en citronklyfta.
• Strö över lite svartpeppar

En servering av detta recept är lämplig för en låg FODMAP-diet. Schär-produkten* som används i detta recept är certifierad som låg i FODMAP under Monash University Certification Program.

 * Monash University Low FODMAP-certifierade varumärken som används under licens i Sverige av Dr. Schär. En servering av denna produkt kan hjälpa till med att följa Monash University Low FODMAP diet™. En strikt låg FODMAP-diet bör inte påbörjas utan tillsyn från vårdpersonal.