• star
  • star
  • star
  • star
  • star-off
(1)

Slani lososovi polpeti

servings 6 oseb
time 20 min

Fantastična predjed, te hrustljavi lososovi polpeti kar pokajo od svežih okusov in kančka pikantnosti.

Kuhaj
Priprava
v 5 minute
Kuhanje
v 15 minute
  • V veliko skledo za mešanje dodajte mletega lososa, papriko, limonino lupinico in sok, peteršilj, kajenski list ter malo soli in popra. Dobro premešajte, da se poveže.
  • V skledo dodajte jajce in drobtine ter dobro premešajte, da se vse sestavine dobro povežejo.
  • V veliki ponvi z globokimi stranicami segrejte 2 žlici olja na srednjem ognju.
  • Na desko za rezanje stresite nekaj tapiokine moke.
  • Mešanico lososa razdelite na 6 čim bolj enakomerno velikih polpet.
  • Vsake polpete potresite z malo tapiokine moke in jih v vročem olju ocvrite po 3 naenkrat. Pecite približno 3 do 4 minute na vsako stran, dokler ne postanejo zlato rjave barve in se naredi lepa skorjica, rahlo pritisnite navzdol, ko jih obračate. Morda boste morali v ponev dodati več olja, da boste ocvrli drugo serijo polpetov.
  • Takoj postrezite z rezino sveže limone, če želite. Naredi 6 lososovih tortic.
Sestavine
1/3
skodelica
170
g
dimljeni losos
1/4
skodelica
rdeča paprika, mleta
lemon zest
2
jedilna žlica
peteršilj, sesekljani
1
ščepec/ci
kajenski poper
po okusu
sol in poper
2
jajca, razžvrkljana
tapiokina moka
2-3
jedilna žlica
rastlinsko olje

Nutritional & Dietary

Brez glutena


Lactose free

Brez laktoze


No milk added

Brez mleka


No nuts added

Brez oreščkov


No oat added

Brez ovesa


No sesame added

Brez sezama


Brez pšenice


Izdelki
v tem receptu

Ocene

4 od 5
  • star
  • star
  • star
  • star
  • star-off
1 ocena
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    -
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    1
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -