- star
- star
- star
- star
- star
Cezarjeva solata s krutoni
servings
4 oseb
time
25 min
Klasična cezarjeva solata – naša najljubša, ne le brezglutenska, ampak tudi okusna! Zaradi sveže hrustljave zelene solate Romaine, velikega naribanega parmezana, hrustljavih krutonov in kremastega preliva je ta cezarjeva solata nujna.
Kuhaj
Priprava
v 15 minute
Kuhanje
v 10 minute
- Rezine kruha narežemo na kocke.
- V ponvi segrejemo olivno olje in dodamo kruhove kocke.
- Pražimo jih, dokler ne postanejo hrustljave, občasno premešamo.
- Začinimo s soljo in svežim timijanom.
- Solato narežemo in položimo na servirni krožnik.
- Dodamo kozice in krutone.
- Za preliv: majonezo zmešamo s parmezanom in kisom.
- Preliv postrežemo s solato.
Sestavine
4
rezine
2
jedilna žlica
oljčno olje
1
ščepec/ci
sol
2
jedilna žlica
timijan, sesekljan
250
g
hrustljava zelena solata
200
g
kozice
100
ml
majoneza
1
pest
sir parmezan, nariban
1
jedilna žlica
beli vinski kis