- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Brezglutenska rustikalna brusketa
Ta rustikalna brusketa je stalnica v številnih sredozemskih vaseh in videli boste, zakaj!
Ta rustikalna brusketa je stalnica v številnih sredozemskih vaseh in videli boste, zakaj!
Bruschetta rustica je bila prvotno kmečka jed, ki izvira iz delov srednje in južne Italije. S tem receptom za bruskete brez glutena se boste počutili kot kralji. Ta brezglutenski recept za kruh z brusketo, ki ga tradicionalno postrežemo kot predjed (in to zelo okusno), se odlično obnese tudi kot lahko kosilo. Prav tako je zelo priročen, saj je tako hiter in enostaven za pripravo! V nekaj minutah imate na krožniku sveže lahke in slastne okuse Sredozemlja.
- Kruh popečemo v pečici (ali na vrtnem žaru).
- Češnjeve paradižnike sesekljamo in zmešamo z lističi bazilike.
- Pečen kruh natremo s strokom česna in potresemo z grobo soljo
Pokapljamo jih z olivnim oljem in jih obložimo s paradižniki. Pojemo toplo.
Različica 1:
Kocke mocarele zmešamo s paradižnikom in namesto bazilike dodamo olive in/ali kapre.
Različica 2:
Jejte samo kruh s česnom, soljo in oljčnim oljem brez paradižnika.