Vrtuľky so šošovicou

Tags: Cestoviny Vegetariánske jedlá Svetová kuchyňa
4
18

Nový nápad podávania vrtuliek so zdravými a vysoko výživnými strukovinami! Bol by hriech sa ich vzdať!

Ingrediencie

400 g
400 g
varená šošovica
4-5 PL
paradajkové pretlaky
1
strúčik cesnaku
5 PL
suché biele víno
alebo
5 PL
suché víno Marsala
trocha
cukor
2 PL
olivový olej
2 PL
postrúhaný parmezán

Príprava

  • Na oleji opražíme cesnak a odstavíme z plameňa.
  • Pridáme paradajkový pretlak, ktorý sme predtým zmiešali s vínom Marsala alebo osladeným bielym vínom.
  • Privedieme do varu a pridáme šošovicu a soľ.
  • Medzitým si uvaríme vrtuľky a po scedení ich dochutíme omáčkou a parmezánom.
  • SK_Glutenfrei.jpg
  • SK_Weizenfrei.jpg
  • SK_OhneEi.jpg
  • páči sa
  • uložiť

Prehľad/V skratke

Čas prípravy
40 min
Čas varenia
9-11 min
Zložitosť
jednoduchá
Porcie
4

Informácie o výživovej hodnote

na 100g
proteíny 37g
tuky 13g
sacharidy 137g
kalórie 812
kj 3424
Výrobky v tomto recepte