star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Bezlepkové pomarančové sušienky

Name: Bezlepkové pomarančové sušienky
Prep time: 40 min
Cook time: 16 min
Ingredients: Na cesto:; 200 g Mix C - Mix Pâtisserie; 100 g margarín izbovej teploty; 90 g cukor; 100 g; 2; 1 ČL prášok do pečiva; 3-4 PL pomarančová šťava; 3-4 PL mlieko; Na prípravu polevy:; 100 g práškový cukor; 2 PL pomarančová šťava

54-56 min

Najlepšie bezlepkové vianočné sušienky pre pohodu pri krbe!

Vianoce sú oficiálnym obdobím pečenia chutných dobrôt, na ktorých si môže pochutnať celá rodina. Preto vám prinášame tieto chutné bezlepkové pomarančové sušienky, ktoré sú pre toto obdobie roka ako stvorené. Pomarančová kôra a mandle dodávajú tomuto receptu nádhernú vôňu, ktorá je tak typická pre vianočný čas. Vychutnajte si ich so šálkou horúceho obľúbeného vianočného nápoja a všetky starosti sa rozplynú. Ak chcete získať ďalšie chutné zdravé vianočné recepty, vyskúšajte naše bezlepkové Pain d'épices a bezlepkové Bejgli s makom.

Varenie

Úprava

počas 40 minút

Postup

počas 14-16 minút

Teplota

170 °C

Preosiatu múku zmiešame s práškom do pečiva, cukrom a mandľami.
Do zmesi pridáme pomarančovú kôru.
Pridáme malé kúsky mäkkého margarínu a začneme miesiť. Postupne pridávame 3 - 4 PL mlieka a 3 - 4 PL pomarančovej šťavy a pokračujeme v hnetení, kým nezískame vláčne cesto.
Cesto rozdelíme na dve časti a z každej vytvarujeme dlhý valček.
Zabalíme do potravinovej fólie a necháme 1 hodinu odpočívať v chladničke.
Rúru predhrejeme na 170 °C a plech vystelieme papierom na pečenie.
Cesto vyberieme z chladničky a nakrájame na plátky hrubé približne 3 - 4 mm. Tvarujeme prstami.
Jednotlivé plátky poukladáme na plech.
Pečieme v rúre pri 170 °C približne 14 - 16 minút do zlatista.
Práškový cukor a pomarančovú šťavu zmiešame a vytvoríme polevu. Teplé sušienky potrieme polevou
Uložíme na mriežku, aby vychladli.