Krevetový flan

Krevetový flan

5
29

Obohaťte svoju kuchyňu o morské príchute! Pripravte si lahodný bezlepkový flan, na ktorom si pochutia dospelí aj deti, so zelenou paprikou, stonkovým celérom a množstvom chutných kreviet!

Ingrediencie

8 krajce Maestro Classic
600 g prawns cooked and shelled
100 g zeler
100 g zelená paprika
60 g masla
250 ml mlieko
6 vajce
2 ČL majonéza
1 ČL muškátový oriešok
1 štipka soľ a čierne korenie

Príprava

  • Rúru zahrejeme na teplotu 200°C.
  • Z chleba odstránime kôrku a stred nakrájame na kocky, ktoré vložíme do misky, zalejeme mliekom a necháme zmäknúť.
  • Roztopíme 50 g masla.
  • Vajcia rozbijeme do misky a dobre vyšľaháme.
  • Stonkový zeler a papriku nakrájame nadrobno.
  • Chlieb roztlačíme vidličkou, pridáme krevety, roztopené maslo, vajcia, majonézu, stonkový zeler, papriku, muškátový orech, soľ a korenie.
  • Všetko dôkladne zamiešame vidličkou.
  • Zvyškom masla vymastíme zapekaciu misu, do ktorej vylejeme zmes, vložíme do rúry a necháme piecť asi 30 minút dozlata. Podávame teplé.
  • SK_Glutenfrei.jpg
  • SK_Weizenfrei.jpg