FacebookVarenie
Úprava
počas 50-60 minút
Postup
počas 35-40 minút
Teplota
180 °C
- Rozmrazte maliny.
- Rúru predhrejte na 180°C.
- V panvici roztavte maslo a čokoládu.
- Odstráňte ich zo zdroja tepla ihneď ako sa začne čokoláda topiť, aby neprihorela.
- V miešacej miske vyšľahajte vajcia, potom pridajte cukor a múku. Dobre premiešajte.
- Vaječnej zmesi pridajte roztavenú čokoládu a miešajte, až kým nebude zmes hladká a rovnomerná.
- Pečte v rúre 20 minút.
- Skontrolujte, či je koláč upečený ponorením špičky noža do stredu koláča. Nechajte vychladnúť a odstráňte z plechu.
- Počas ochladzovania koláča urobte malinový krém. Zmiešajte cukor, vanilku a potom pridajte maliny, pri čom väčšinu šťavy ušetrite.
- Vyšľahajte krém, až kým nevytvorí penu a potom primiešajte maliny.
- Koláč ozdobte s čerešňami, čučoriedkami alebo iným ovocím.
Suroviny
Na cesto:
150
g
200
g
čokoláda
5
vajce
100
g
cukor
150
g
maslo
Krém:
200
ml
smotana
150
g
jahody, zmrazený
1
vanilkový struk
2
PL
práškový cukor
Na ozdobu:
150
g
čerešne
150
g
čučoriedky
Nutritional & Dietary
Bez pridania orechov
Bez pridania ovsa
Bez pridania sezamu
Bez pridania sóje
Bez pridania droždia
Bez palmového oleja
Bez pšenice
