Každý pekár dokáže upiecť bezlepkový chlieb, ale v pekárni je nebezpečenstvo kontaminácie potravinami obsahujúcimi lepok mimoriadne vysoké. Najlepšie je opýtať sa pekára, či používa samostatnú pec, aby ste si na pečive mohli bez obáv pochutnať. Tu nájdete tipy na ľahké a bezproblémové pečenie doma.
Bezlepková strava môže byť zdravá, chutná a vyvážená. Vďaka širokej ponuke výrobkov z bezlepkových obilnín, ktoré sú dnes dostupné, a množstvu prirodzene bezlepkových potravín si ľudia s celiakiou môžu dopriať pestrú a vyváženú stravu. Dôsledne...
Ľudia s celiakiou môžu bezpečne používať kozmetiku a výrobky osobnej hygieny vrátane dekoratívnej kozmetiky, produktov starostlivosti o pleť, zubnej pasty, ústnej vody a výrobkov na pery. Lepok je škodlivý iba vtedy, keď sa skonzumuje vo väčšom...
A gluten free diet can be healthy, tasty and balanced. Bezlepková strava môže byť zdravá, chutná a vyvážená. Vďaka širokej škále bezlepkových cereálnych výrobkov je vyvážená strava v súčasnosti možná už aj u celiatikov – najmä preto, leto veľa...
To, že sa musíte stravovať odlišne ešte neznamená, že ste iní. Vždy na to pamätajte. Ak sa cítite osamelí, najlepšie urobíte, ak sa porozprávate s inými ľuďmi, ktorí si prechádzajú tým, čím vy, a riešia rovnaké problémy. Radikálna zmena bežných...
Áno. Súčasné výskumy naznačujú, že bozkávanie predstavuje pre ľudí s celiakiou veľmi nízke riziko vystavenia sa lepku. V nedávnej štúdii párov, kde jeden partner mal celiakiu a druhý nie, výskumníci zistili, že prenos lepku prostredníctvom bozkávania...