Mono- și digliceridele acizilor grași din produsele Schär

Mono- și digliceridele acizilor grași pe care le folosim ca emulsifianți sunt de origine vegetală. Aceștia sunt emulsifianți care pot fi utilizați ca aditivi alimentari în Uniunea Europeană. Toți sunt de origine naturală și s-au dovedit a fi siguri la nivelurile utilizate, conform rapoartelor EFSA. Compoziția exactă a produselor noastre poate fi consultată în lista de ingrediente corespunzătoare fiecărui produs.