Babka marmurkowa

Babka marmurkowa

Tags: Wegetariańskie Torty | Ciasteczka
25
145

Składniki

250 g
250 g
cukier
1 opakowanie
proszek do pieczenia
150 g
masło w temperaturze pokojowej
6
jaja
75 ml
mleko
1 szczypta
sól
1 łyżka/i
kakao w proszku
1 łyżka/i
ciepła mleko

Przygotowanie

  • Wsypać do miski mąkę, proszek do pieczenia, masło, dodać jajka i 60 ml mleka, wyrabiać za pomocą miksera przez 10 minut do osiągnięcia kremowej konsystencji. 
  • Podzielić ciasto na pół i umieścić w osobnych naczyniach. Do jednej części dodać przesiane kakao w proszku i łyżkę ciepłego mleka, dobrze wymieszać. Oba ciasta, jasne i ciemne, muszą mieć taką samą konsystencję. 
  • Wlać oba ciasta do formy i zamieszać widelcem, aby uzyskać marmurkowy efekt.
  • Piec we wcześniej nagrzanym piekarniku, w temperaturze 180° C przez około 45 minut. 
  • Wyjąć z piekarnika, obrócić formę do góry dnem i wyciągnąć ciepłe ciasto, przykryć folią spożywczą i odstawić do ostygnięcia.
  • PL_Glutenfrei.jpg
  • PL_Weizenfrei.jpg

W skrócie

Czas przygotowania
1 h
Czas gotowania
45 min
Temperatura
180°C
Skala trudności
średnie

Informacje o wartości odżywczej

w przeliczeniu na 100 g
białka 4g
tłuszcze 15g
węglowodany 48g
kalorie 340
kJ 1435
Produkty zastosowane w niniejszej recepturze