FacebookLag mat
Forberedelse
i 1 time
Matlaging
i 30 minutter
Avkjøling
i 30 minutter
Temperatur
200 °C
- Løs opp det ferske gjæret i det lunkne vannet (sett en del av vannet til siden).
- Tilsett siktet mel og elt. Løs opp saltet i vannet som er igjen og tilsett til deigen. Til slutt tilsett litt olivenolje og fortsett eltingen.
- Hvis du vil lage pizza, form en ball med deigen og la den heve på et varmt og fuktig sted i cirka 30 minutter.
- Når deigen har blitt dobbelt så stor, må du kjevle den ut med en kjevle, deretter legg den på en form dekket med bakepapir.
- Smør tomatsaus på, strø på mozzarella kuttet opp i terninger og ta på ønsket garnityr.
- Steik i forhåndsvarmet ovn på 200°C i cirka 30 minutter.
Ingredienser
150
g
5
g
ferskt gjær
120
ml
lunkent vann
5
g
salt
1
skje
olivenolje
4
skje
tomatpure
125
g
Mozzarella
litt
salt å smake med
litt
oregano
1
håndfull
artisjokker
1
håndfull
sopp
1
håndfull
skinke
Nutritional & Dietary
Glutenfri
Uten tilsatt egg
Uten tilsatt nøtter
Uten tilsatt havre
Uten tilsatt sesam
Uten tilsatt palmeolje
Uten tilsatt hvete
Vegetarisk
Ernæring
Per 100g
Energi
990 kj
234 kcal
Karbohydrater
33 g
Fett
7 g
Protein
10 g
Produkteri denne oppskriften
Relaterteoppskrifter
Schär is worldwide
Europa
Øst-Europa
USA, Canada og Sør-Amerika
Asia, Afrika og andre land
Internasjonal
