- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Baguette i Middelhavsstil
servings
6 mennesker
time
30 min
All aromaen fra en baguette varmet i ovnen med smaken av tomater, mozarella og basilikum: en veldig enkel oppskrift med alle duftene av sommer!
Lag mat
Forberedelse
i 10 minutter
Matlaging
i 20 minutter
Temperatur
200 °C
- Starter du med å forvarme ovnen til 200 °.
- Bruk en kniv, og skjær ned i baguetten med 3 cm mellomrom.
- Vær forsiktig så du ikke kutter hele veien gjennom, det skal være litt base igjen av brødet i bunnen som er hel.
- Skjær mozarellaen og tomaten i skiver.
- Sett baguetten på et bakebrett dekket med bakepapir.
- Legg en skive med tomat i annen hver lomme på baguetten, og mozarella i de resterende.
- Når du er ferdig med dette, strø litt revet ost over baguetten.
- Krydre med ekstra virgin olivenolje, oregano, salt og pepper.
- Stek den i 20 minutter i en forvarmet ovn, men pass på at den ikke blir for godt stekt.
- Dekorer med ferske basilikumblader, og server rykende varm.
Ingredienser
1
tomat
1
Mozzarella
3
t-skje
revet parmesanost
etter behov
basilikum
etter behov
oregano
etter behov
ekstra virgin olivenolje
etter behov
salt og pepper