- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Puha vaníliás-csokoládés palacsinta
servings
2 emberek
time
20-30 min
Indítsd a napot ezzel a finom vaníliás-csokis palacsintával! Könnyű és pihepuha állagú, amit csak imádni lehet. Legyen szó különleges alkalomról vagy akár egy kis hétköznapi kényeztetésről, ezek a palacsinták könnyen elkészíthetők, és garantáltan mosolyt csalnak mindenki arcára. Meríts inspirációt, és élvezd a vanília és a csoki tökéletes harmóniáját.
Elkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 10-15 perc
Főzés
-ban/-ben 10-15 perc
- Keverd össze a száraz hozzávalókat.
- Add hozzá a 300 ml mandulatejet, az olajat és az almaecetet, majd kézi mixerrel dolgozd egyenletessé a keveréket.
- Végül add hozzá az ásványvizet. Egy viszonylag sűrű palacsintatésztát kapsz.
- Oszd a tésztát két részre.
- Az egyik adaghoz keverd hozzá a kakaóport, a fahéjat és 40 ml mandulatejet. A másik adagot hagyd simán, vaníliásan.
- Egy kisebb palacsintasütőt (kb. 14 cm átmérőjű) kenj ki kevés olajjal, majd süsd ki a palacsintákat egymás után, mindkét oldalukat aranybarnára.
Hozzávalók
6–8 darabhoz (a serpenyő méretétől függően)
200
g
1
ek.
sütőpor
2
tk.
útifűmaghéj
70
g
xilit
2
tk.
vaníliás cukor
340
ml
cukrozatlan mandulatej
3
ek.
semleges ízű étolaj
1
ek.
almaecet
40
ml
ásványvíz
20
g
kakaópor
1/2
tk.
fahéj