• star
  • star
  • star
  • star
  • star
(3)

Panettone (italian christmas cake)

time 1 óra 40 min
Elkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 50 perc
Főzés
-ban/-ben 50 perc
Hőfok
170 °C
  • A mazsolát megmossuk, és a kandírozott gyümölccsel együtt fél órán keresztül rumban áztatjuk.
  • Az élesztőt 150 ml langyos vízben elkeverjük.
  • Megszárítjuk a mazsolát és a kandírozott gyümölcsöt, és liszttel megszórjuk.
  • Összekeverjük a többi hozzávalóval, és addig gyúrjuk, amíg sima tésztát nem kapunk.
  • A tésztát kivajazott, kilisztezett panettone-formába töltjük, és meleg helyen kelesztjük.
  • 170°C-ra előmelegített sütőben 50 percig sütjük.
Hozzávalók
5
g
porélesztő
vagy
10
g
friss élesztő
150
ml
langyos víz
2
tk.
xantán gumi
80
g
margarin
100
g
cukor
3
tojás
80
g
kandírozott gyümölcs
150
g
mazsola
1
ek.
vanília kivonat
vagy
1
csomag
vaníliás cukor
viaszréteg nélküli, reszelt citromhéj
4
ek.
rum

Nutritional & Dietary

Gluténmentes


No nuts added

Dió hozzáadása nélkül


No oat added

Zab hozzáadása nélkül


No sesame added

Szezám hozzáadása nélkül


No soya added

Szója hozzáadása nélkül


Palm oil free

Pálmaolajmentes


Búzamentes


Vegetarian

Vegetáriánus


Táplálkozás
100 grammonként
Energia
1.396 kj 332 kcal
Szénhidrátok
57 g
Zsír
10 g
Fehérje
4 g

Az
ebben a receptben lévő termékek

Értékelések

5 5-től
  • star
  • star
  • star
  • star
  • star
3 értékelések
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    3
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -