Mogyorókrémes muffin

1
3
Dóra Kiss nevű felhasználó profilképe
Dóra Kiss

 Ínycsiklandó, édes muffinok a mogyorókrém szerelmeseinek, természetesen gluténmentesen!

Összetevők

200 g Mix C - Mix Pâtisserie
1 tojás
120 g cukor
1 tk. sütőpor
40 ml tej
50 g olvasztott vaj
8 tk. mogyoróvaj

Elkészítés

  • A tojást habosra keverjük a cukorral, sóval, majd hozzáadjuk a felolvasztott vajat, és alaposan átdolgozzuk.
  • A sütőport belekeverjük a lisztbe, majd a tejjel együtt apránként a tojásos masszához dolgozzuk.
  • Mikor alaposan kikevertük, 8 muffinformában eloszlatjuk a tésztát, és mindegyik tetejére egy teáskanálnyi mogyorókrémet teszünk, amit egy kanál nyelével a tésztába keverünk.
  • 180 fokos sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük a muffinokat.
  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg