Meddig marad friss a Schär kenyér?

A Schär kenyér frissességének megőrzése érdekében felbontás után javasoljuk, hogy kenyértartóban vagy légmentesen záródó tasakban, szobahőmérsékleten tárold. Ez segít megőrizni a termék frissességét és minőségét akár három napon keresztül. A kenyér hűtőszekrényben történő tárolását nem ajánljuk, mivel így gyorsabban kiszáradhat, ami kedvezőtlenül befolyásolhatja az ízét és az állagát. Ha hosszabb ideig szeretnéd tárolni, a kenyeret akár három hónapra is lefagyaszthatod. Az egyes szeleteket vagy egész zsemléket szükség szerint kiolvaszthatod. Felengedés után 24 órán belül fogyaszd el a terméket, és ne fagyaszd vissza. A lapos kenyerek (flatbreadek) vékonyabb állaguk miatt kissé eltérő tárolást igényelnek. Felbontás után javasoljuk, hogy légmentesen záródó tasakban tárold őket, és a legjobb ízélmény és állag érdekében egy napon belül fogyaszd el. A kenyérhez hasonlóan a flatbreadeket sem ajánlott hűtőszekrényben tárolni, mivel könnyebben kiszáradhatnak. Hosszabb tárolás esetén akár három hónapig is fagyaszthatók. Mivel a flatbreadek érzékenyebbek más pékáruknál, kérjük, fagyasztás és kiolvasztás során kezeld őket körültekintően. Felengedés után 24 órán belül fogyaszd el őket, és ne fagyaszd vissza.