A „laktózmentes” jelöléssel ellátott termékek kevesebb mint 0,1 g laktózt tartalmaznak 100 g élelmiszerre vetítve, ami teljes mértékben megfelel a laktózmentes termékekre vonatkozó jogszabályi előírásoknak.
Előfordulhat, hogy egyes termékinformációkban 0,007 g laktóz / 100 g értékkel is találkozol. Ez egy jogszabályban meghatározott technikai küszöbérték, amely az alkalmazott analitikai vizsgálati módszerek kimutatási határát jelzi.
Ennek megfelelően laktózmentes termékeink csak olyan minimális mennyiségű laktózt tartalmazhatnak, amely a jogszabályban meghatározott laktózmentességi határérték alatt marad.
A legpontosabb és legfrissebb információkért mindig ellenőrizd a termék csomagolásán található jelöléseket.