Svi proizvodni procesi Schär proizvoda pažljivo su dizajnirani i strogo kontrolirani. U hrani bogatoj ugljikohidratima (posebno krumpiru), kada se prži ili peče na uobičajenim temperaturama, a posebno pri visokim temperaturama, prirodno se pokreće kemijski proces koji može ostaviti akrilamid kao nusprodukt. Smjernice EU postavljaju pragove za sadržaj akrilamida u hrani, a Schär proizvodi udovoljavaju tim pragovima.
Jā. Visas Schär produktos izmantotās auzas tiek iegūtas īpaši kontrolētās bezglutēna piegādes ķēdēs un rūpīgi kontrolētas, lai nodrošinātu to atbilstību stingrām bezglutēna prasībām. Lai garantētu mūsu izejvielu drošumu, glutēna daudzuma noteikšanai...
Proizvodi označeni kao „bez laktoze” sadrže manje od 0,1 g laktoze na 100 g proizvoda, što je znatno ispod zakonskog praga za proizvode bez laktoze. U nekim informacijama o proizvodima možete također naići na vrijednost od 0,007 g laktoze na 100 g...
Kvaliteta, sigurnost i odgovorna nabava naših sirovina od velike su nam važnosti. Zato u svojim proizvodima koristimo kakao s certifikatom Rainforest Alliance. Ovaj certifikat pomaže u podupiranju održivijih poljoprivrednih praksi te osigurava da...
Kako bi pružio podršku osobama koje se tek počinju pridržavati bezglutenske prehrane, Schär blisko surađuje s liječnicima i nutricionistima. U sklopu te suradnje zdravstveni djelatnici mogu novodijagnosticiranim pacijentima uručiti Welcome Card s...
U Schär-u kvaliteta počinje pažljivim odabirom sirovina. Kako bismo osigurali najviše standarde sigurnosti, kvalitete i sljedivosti, blisko surađujemo s odabranim poljoprivrednicima i dobavljačima koji se pridržavaju strogih smjernica za uzgoj i...