Proizvodi označeni kao „bez laktoze” sadrže manje od 0,1 g laktoze na 100 g proizvoda, što je znatno ispod zakonskog praga za proizvode bez laktoze.
U nekim informacijama o proizvodima možete također naići na vrijednost od 0,007 g laktoze na 100 g proizvoda. Riječ je o tehničkom pragu propisanom zakonom koji odražava granicu detekcije analitičkih metoda koje se koriste za mjerenje laktoze.
Stoga naši proizvodi bez laktoze sadrže samo tragove laktoze koji su ispod zakonom utvrđene granice za hranu bez laktoze.
Za najtočnije i najnovije informacije uvijek provjerite podatke na pakiranju proizvoda.