FAQ
Troubles liés au gluten

Même si la cause principale des deux maladies réside dans la protéine des céréales, les mécanismes provoqués par une intolérance sont complètement différents de ceux impliqués dans le cadre d'une allergie alimentaire.

Dès que tu commences à manger sans gluten, les symptômes les plus graves disparaissent, tu verras que tu sentiras mieux assez rapidement. C'est au médecin de constater le reste.

Elle se manifeste avec la maladie coeliaque, mais elle a des causes diverses.

Les symptômes peuvent être divers et dans certains cas même absents.