FacebookLa maladie cœliaque, ou l'intolérance au gluten, se caractérise par un large éventail de symptômes. Les symptômes les plus connus sont les troubles gastro-intestinaux classiques tels que la diarrhée ou la constipation, les douleurs abdominales, les ballonnements, la perte de poids et/ou le retard de croissance (chez l'enfant).
Mais saviez-vous que des symptômes tels que des douleurs articulaires, une faible résistance émotionnelle, une dépression ou des sautes d'humeur peuvent également indiquer une intolérance au gluten ?
La maladie cœliaque provoque une réaction inflammatoire dans l'intestin grêle lors de l'ingestion de produits contenant du gluten. Cette réaction inflammatoire réduit l'absorption des nutriments nécessaires tels que les vitamines et les minéraux, pouvant entraîner une voire plusieurs carences et donc le développement de divers troubles.
En cas de symptômes "vagues", un médecin généraliste vigilant peut vous proposer d'effectuer un test sanguin pour détecter les anticorps révélateurs de la maladie cœliaque. Mais le médecin généraliste de l'autre côté de la rue ne suivra peut-être pas le même raisonnement. Un dentiste qui voit une personne présentant des défauts d'émail ou un gynécologue qui traite l'infertilité ou les fausses couches ne fera pas non plus de lien avec cette maladie.
Il arrive souvent qu’avant le diagnostic, les personnes soient aux prises avec leur santé depuis des années. Et c’est dommage car cocher une case en plus sur la demande adressée au laboratoire aurait pu réduire considérablement cette longue et difficile recherche.
Cet article a été écrit en collaboration avec la diététicienne de Schär, Katrien Wellens.
