Ma première semaine sans gluten

Ce que vous mangez au quotidien dépend de vos goûts, de vos envies et de vos habitudes. Afin de vous aider à passer au régime sans gluten, vous trouverez ici un plan de menus soigneusement élaboré pour votre première semaine sans gluten ! 

Tous les débuts sont difficiles. Mais ne vous inquiétez pas, vous vous y habituerez vite. Lorsque l'on suit un régime sans gluten, il est important d'avoir une alimentation variée et pas trop unilatérale. Un journal alimentaire peut être utile, afin déviter l'apparition de carences par exemple. Notez-y tout ce que vous avez bu et mangé pendant la journée. Il sera ainsi facile de vérifier si vous consommez tous les nutriments nécessaires et vous aurez une meilleure idée de vos habitudes alimentaires.

Avant d'aller faire les courses, faites toujours une liste. Vous saurez immédiatement ce dont vous avez besoin et vous pourrez être sûr que suffisamment de fruits et légumes se retrouveront dans votre panier.

Trouvez toutes les recettes ici.