Tout d'abord, clarifions les concepts. La sensibilité au gluten/au blé non-cœliaque et la maladie cœliaque ne sont pas la même chose. Il existe des personnes qui, bien que le diagnostic de la maladie cœliaque soit négatif, ne tolèrent pas bien cette protéine et se sentent mieux lorsqu'elles l'éliminent de leur alimentation. Mais quel est le rapport avec la fibromyalgie ?

La journée de la fibromyalgie est célébrée le 12 mai. La fibromyalgie est une maladie dont les symptômes sont des douleurs chroniques et une grande fatigue. Elle est causée par l'altération du seuil de la douleur et ne dispose à ce jour d'aucun traitement. En France, la prévalence de la fibromyalgie est estimée à 1,6 % de la population adulte- soit environ 1,2 million de personnes avec une prépondérance féminine. (source : INSERM)

À la recherche d'un traitement

Plusieurs spécialistes ont étudié la relation entre les deux maladies, obtenant des résultats très frappants. Bien que les études ne soient pas définitives, il est vrai qu'"environ 30 à 40 % des patients atteints de fibromyalgie grave réagissent positivement aux régimes sans gluten". Ce sont les déclarations du rhumatologue Carlos Mª Isasi, médecin spécialiste de la fibromyalgie, de la fatigue chronique et des maladies auto-immunes.

Isasi a été la première personne à établir un lien entre la fibromyalgie et les problèmes liés à la sensibilité au gluten. En analysant les symptômes des deux maladies, il a détecté que le gluten et la fibromyalgie affectent tous deux l'inflammation des cellules de l'organisme. Et ce sont celles qui affectent les articulations, les muscles et les tissus. "En essayant de trouver l'origine de la fibromyalgie, je suis arrivé au gluten, après avoir essayé d'autres choses. Quand on voit les symptômes d'une personne cœliaque et ceux d'une personne atteinte de fibromyalgie, on se rend compte qu'il y a des points communs. Nous ne parlons pas de symptômes gastro-entérologiques, mais de symptômes en général", explique le médecin.

Compte tenu de la similitude des symptômes, ils ont tenté d'introduire un régime sans gluten chez les patients atteints de fibromyalgie. Le résultat de leur étude, menée auprès de plus de 300 patients, a été surprenant. Environ 30 à 40 % ont réagi positivement au régime sans gluten.

Il a été démontré que l'élimination du gluten du régime alimentaire des patients atteints de fibromyalgie peut améliorer leur qualité de vie dans de nombreux cas. La recherche est la clé de nouveaux progrès !

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