Vittoria: 26 años, una celiaca viviendo de vuelo en vuelo.
Paris es la primera opción para parejas que quieren disfrutar de una escapada romántica o celebrar sus aniversarios, pero también es una ciudad maravillosa para descubrir en un fin de semana.
Aunque he visitado la ciudad en muchas ocasiones, este viaje era muy especial. Gracias a la compañía de un amigo que vive en la ciudad, pude conocer increíbles lugares escondidos. ¿Mi sugerencia? ¡Ponte unos zapatos cómodos y empieza a caminar y vagar conmigo por la ciudad!
Lo primero es lo primero: desayunemos en un sitio especial. Mi descubrimiento favorita para desayunar o tomar brunch el domingo es “Echo”. Un lugar encantador en un barrio acogedor, donde se pueden tomar unos sabrosos crepes sin gluten o simplemente una rebanada de pan de plátano sin gluten (¡qué también es vegano!).
Ahora ya tenemos la cantidad necesaria de energía para empezar nuestro tour a pie: es muy sencillo llegar a los “Passages”, bonitas pasarelas cubiertas rodeadas de pequeñas tiendas locales y agradables restaurantes. Uno de ellos es “NOGLU”, uno de los primeros locales sin gluten de Paris. Para llevar, ofrece pan sin gluten, ¡como la 100% baguette parisina! Además, si tienes mucha hambre, está el restaurant de estilo californiano listo para servirte unas deliciosas hamburguesas sin gluten para una comida rápida.
¡Ahora llega el momento del arte y la cultura! En Paris, hay seguro muchas opciones, desde el gran museo “Louvre”, es “Notre-Dame”, la obra maestra arquitectónica, o el moderno y colorido “Centre Pompidou”: hay tanto que visitar que ni siquiera una semana sería suficiente.
Si durante el paseo quieres disfrutar de algún snack sin gluten, “Yummy & Guiltfree” está esperándote justo detrás de la “Île de la cite”: muchos sabores dulces y salados para aderezar tus gofres sin gluten ni lactosa.
Es hora de regresar a casa tras este paseo cultural (y gastronómico) alrededor de las calles de parís, ¡au revoir!
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