Cuando vaya a dar un paseo, ¿puedo comer un helado, si no como el cucurucho?

Por desgracia, puede que en las heladerías no tengan helados que no contengan gluten, ni en el caso de los helados empaquetados ni en el de los helados cremosos, porque se incluye en muchas mezclas de base con las que está fabricado el helado. Únicamente puedes estar seguro de si contiene gluten cuando lo preguntas o puedes ver la lista de ingredientes. Puedes comer polos sin problema. Cuando te prepares helado en casa tú mismo, obviamente sabes mejor lo que contiene.