A veces no tengo más ganas de comer productos sin gluten y como alimentos normales como la otra gente, independientemente de que algún día me pueda encontrar peor. No es muy grave, ¿no?

¡Tu frustración es más que comprensible! Pero deberías tener claro que con alimentos que contienen gluten dañas tu intestino. Por eso, no tienes únicamente dolores a corto plazo, sino que puede que a largo plazo tu intestino no pueda asimilar muchas sustancias nutritivas básicas. Cuanto más sigas la corriente, más dañas tu fina mucosa intestinal. Por lo tanto, puedes tener malnutrición, que puede causar molestias y enfermedades derivadas. Para que puedas disfrutar del día a día a largo plazo, te insistimos que evites el gluten en cuestión. ¡Hoy en día existen alimentos alternativos que incluso están de moda y seguramente tus amigos los querrán probar contigo!