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Croque Monsieur
servings
1 persona
time
20 min
Este sandwich que se come gratinado y caliente, es lo mejor para un desayuno de fin de semana.
Cocinar
Preparación
en 5 minutos
Cocinar
en 15 minutos
- Poner al fuego una cacerola, colocar el aceite de coco (se puede remplazar por 1 cucharada de manteca).
- Cuando se derrite agregar la cucharada de mix It.
- Mezclar y cocinar unos minutos.
- Agregar la leche poco a poco batiendo permanentemente para evitar grumos.
- Cocinar unos 5 minutos, apagar el fuego y colocar un film en contacto para evitar que se forme una capa dura.
- Armar un sándwich con lo que más les guste, yo elegí jamón cocido y queso port salut.
- Cerrar haciendo presión y por arriba colocar la salsa blanca y mucho queso rallado.
- Llevar al horno para gratinar.
- Cuando esté dorado ya está listo para disfrutar.
Ingredientes
1
cda. de
aceite de coco
1/2
taza de
leche, sin lactosa
1
cda. de
queso rallado
al gusto
sal y pimienta