Baguette con hierbas aromáticas

61
202

Ingredientes

500 g Mix B - Bread Mix
7 g levadura seca
o
15 g levadura fresca
450 ml agua tibia
1 ctda. de albahaca, picada
1 ctda. de romero picado
1 ctda. de orégano picado

Preparación

  • Mezcle bien la harina con la levadura, agregue las hierbas aromáticas y el agua y trabaje todo hasta obtener una pasta lisa y compacta.
  • Con las manos enharinadas, forme tres rollos de pasta dándoles la forma de baguette.
  • Colóquelos sobre una bandeja para horno cubierta con papel de horno, pincele su superficie con agua y deje fermentar en un lugar templado.
  • Cuando hayan duplicado su volumen, cueza en el horno precalentado.
  • Allergene_Milk
  • Allergene_Egg
  • me gusta
  • guardar