Αν βρίσκεσαι σε εστιατόριο και το μενού δεν αναφέρει ξεκάθαρα τις επιλογές χωρίς γλουτένη, μην διστάσεις να ζητήσεις βοήθεια από κάποιο μέλος του προσωπικού. Μπορούν με τη σειρά τους να ρωτήσουν τον μάγειρα ή την ομάδα της κουζίνας για τα κατάλληλα πιάτα και πώς αυτά παρασκευάζονται. Πολλά εστιατόρια είναι εξοικειωμένα με την διατροφή χωρίς γλουτένη και συχνά μπορούν να προσαρμόσουν κάποια πιάτα ή να προτείνουν επιλογές που είναι φυσικά χωρίς γλουτένη. Είναι σημαντικό να επικοινωνείς καθαρά τις διατροφικές σου ανάγκες ώστε το προσωπικό να μπορεί να σε βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου επιμόλυνσης και να σε συμβουλέψει για τις πιο ασφαλείς επιλογές. Μια σύντομη συζήτηση με την ομάδα του εστιατορίου μπορεί να σε βοηθήσει να απολαύσεις το γεύμα σου με περισσότερη σιγουριά και ηρεμία.