Zöliakie und Laktoseintoleranz?

Zöliakie und Laktoseintoleranz?

Laktoseintoleranz und Zöliakie treten oft gemeinsam auf, haben aber unterschiedliche Ursachen

Vor der Diagnose und auch die erste Zeit nach der Diagnose kann bei Zöliakiebetroffenen auch eine Laktoseintoleranz auftreten, die durch die Schädigung der Dünndarmschleimhaut ausgelöst wird. In manchen Fällen kann die Unverträglichkeit gegenüber Laktose aber nach Beginn der glutenfreien Ernährung und Normalisierung der Dünndarmschleimhaut immer noch vorhanden sein. Dies ist auf einen genetischen Enzymmangel zurückzuführen, der generell bei der südeuropäischen Bevölkerung äußerst häufig auftritt, nicht jedoch durch Zöliakie ausgelöst wird. In diesen Fällen kann die Aufnahme von laktosehaltigen Lebensmitteln (insbesonderen Milch) zu anhaltenden Symptomen wie Bauchschmerzen und Blähungen führen. Zur Behandlung der Laktoseintoleranz müssen Lebensmittel mit hohem Laktosegehalt (Vollmilch, aus Milch hergestelltes Eis, Frischkäse) vermieden werden. Statt Vollmilch kann laktosearme Milch verwendet werden, die in allen Supermärkten erhältlich ist. Da die meisten Betroffenen gewisse Laktosemengen vertragen, sind Milchprodukte wie Joghurt und Hartkäse meist unbedenklich.