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Salinis Schoko-Sticks

servings 3 personen
time 15-25 min

Die glutenfreien Salzstangen bieten die perfekte Basis für ein Geschmackserlebnis. Ihre knackige Textur bildet den idealen Kontrast zur seidigen Schokolade, die jede Stange großzügig überzieht. Das Topping aus Mandeln, Pistazien und Kokosraspeln verleiht dem Snack eine besondere Raffinesse, mit einem Hauch von Nussigkeit und einem angenehmen Crunch. Und das Beste: Mit den zwei optionalen Dips (süß und herzhaft) wird jede Snackplatte zu einer individuellen Geschmacksreise.

Zubereitung
Zubereitung
in 15-25 Minuten
  • Schokolade über einem Wasserbad schmelzen.
  • Jeden Salinis Stick in die Schokolade tauchen, abtropfen lassen, auf Backpapier verteilen und mit den Toppings der Wahl bestreuen.
  • Kurz kaltstellen bis die Schokolade fest geworden ist.
  • Für eine Schär-Snackplatte kannst du noch die Vanilla Creams und die Choco Chip Cookies dazu kombinieren und zusammen mit dem süßen und herzhaften Dip servieren! Die Zutaten für die zwei Dips müssen nur zu einer cremigen Konsistenz verrührt werden! 
Zutaten
1
Packung
60
g
Zartbitterschokolade
Schokolade nach Wahl
2
EL
Kokosraspeln
Wahlweise auch mit gehackten Mandeln oder Pistazien (empfehlenswert)

Für den süßen Dip

50
g
Mandelmus
2
TL
Zimt
2
EL
Ahornsirup
50
g
Kokosjoghurt

Für den Herzhaften Dip

1
Stück
Avocado
2
TL
Dill
1
EL
Zitronensaft
40
g
Frischkäse
1/2
TL
jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodid)
1/2
TL
schwarzer Pfeffer

Nutritional & Dietary

Glutenfrei


Vegetarian

Vegetarisch


Erstellt von

Fabienne von freiknuspern

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