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Heidelbeer-Waffeln

Name: Heidelbeer-Waffeln
Prep time: 15 min
Ingredients: 250 g Backmischung Pancakes & Waffeln; 60 g Zucker; 1 EL Backpulver; eine Prise Salz; 100 g Heidelbeeren; 2 TL Pflanzenöl; 250 ml Hafermilch; 100 ml Mineralwasser mit Kohlensäure

3 personen

15 min

Waffeln – sie duften himmlisch und schmecken sogar noch besser. Besonders saftig und noch leckerer werden sie in unserer glutenfreien Variante mit Heidelbeeren.

Zubereitung

in 15 Minuten

• Mische Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel.
• Gib Heidelbeeren, Öl, Hafermilch und Mineralwasser dazu und verrühre alles zu einem glatten Teig.
• Heize das Waffeleisen gemäß Bedienungsanleitung vor und fette es ggfs. leicht mit Margarine ein.
• Gib bei jedem Backvorgang 2-3 EL Teig hinein und backe die Waffeln für mehrere Minuten aus.
• Serviere die Heidelbeer-Waffeln mit Ahornsirup und Mandeln.

Zutaten

250

Backmischung Pancakes & Waffeln