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Die Alpenküche ist ein Schmankerl für jeden Gaumen. Sie ist durch Einflüsse aus Bayern, Österreich, Italien und der Schweiz geprägt und dadurch besonders vielseitig: Sowohl süße Leckermäuler als auch Fans herzhafter Gerichte kommen mit der Alpenküche voll auf ihre Kosten. Nicht nur im Sommer, auch im Winter kannst du mit unseren Rezepten in einen Alpenrausch verfallen. Denn neben den süßen Hauptspeisen wärmen deftige Eintöpfe und Suppen von innen. So tankst du auf jeden Fall genug Kraft für den nächsten Aufstieg oder die nächste Abfahrt.

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Käsewähe

servings 8 personen
time 80 min
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servings 10 personen
time 85 min
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Linzertorte

time 100-105 min
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Strauben

time 30 min
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Schmarrn

servings 4 personen
time 35-40 min