Pão de milho sem glúten
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Süßer Maiskuchen

servings 4 personen
time 155 min

Ein leicht zu backendes, glutenfreies Rezept für Maisgebäck, das mit Butter oder Frischkäse bestrichen die perfekte Begleitung zum morgendlichen Kaffee ist.

Zubereitung
Zubereitung
in 120 Minuten
Kochzeit
in 35 Minuten
Temperatur
200 °C
  • Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben, anschließend Wasser und Öl hinzufügen.
  • Zuerst mit einem Löffel verrühren. Anschließend mit dem Mixer zu einem glatten Teig verarbeiten.
  • Teig in eine gefettete Kuchenform geben und an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.
  • Nachdem der Teig aufgegangen ist, Maismehl drüberstreuen.
  • Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ungefähr 40 Minuten backen.
Zutaten
150
g
Maisgrieß
100
g
Zucker
TL
Salz
80
ml
Sojaöl
10
g
Trockenhefe
500
ml
lauwarmes Wasser

Nutritional & Dietary

Glutenfrei


Lactose free

Laktosefrei


No eggs added

Ohne Zusatz von Eiern


No milk added

Ohne Zusatz von Milch


No nuts added

Ohne Zusatz von Nüssen


No oat added

Ohne Zusatz von Hafer


No soya added

Ohne Zusatz von Soja


Palm oil free

Ohne Palmöl


Weizenfrei


Vegetarian

Vegetarisch


Produkte
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